酒店管理与数字化运营专业师生在校内外开展2022年职教周系列活动
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  • 编辑:熊馨玉
  • 发布时间:2022-05-18
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2022年5月17日,437ccm·必赢国际酒店管理与数字化运营专业开展了2022年“线上+线下”校内外职教周系列活动。今年的职业教育活动周是《中华人民共和国职业教育法》新修订,5月1日实施后第一次活动周,活动周以技能:让生活更美好为主题,集中展示酒店管理与数字化运营专业的职业教育改革发展成果。

在校内,师生通过在金葵酒店综合实训基地开展中餐主题宴会摆台、西餐主题宴会摆台等展示类与咖啡制作、鸡尾酒调制、插花制作、民族油茶制作、餐巾折花等体验性活动,同时在抖音直播平台面向全校师生开展“线上逛实训室”活动,直播活动吸引观看人数达1654人,获点赞累计3.6万次,线上线下合力宣传劳动精神、工匠精神,有效引导学生形成走技能成才、技能报国之路的意识。

中餐主题宴会摆台展示(方堃/摄)

西餐主题宴会摆台展示(方堃/摄)

鸡尾酒调制展示(覃丽媚/摄)

咖啡调制展示(方堃/摄)

插花制作展示(方堃/摄)

油茶制作体验(覃丽媚/摄)

此外,师生们还走出校门,来到南宁相贤社区开展简易花篮制作培训,向社区居民积极宣传本专业办学特色,展示本专业职业教育改革创新发展成果,向市民宣传技能宝贵、职教人生亦精彩。

简易花篮制作培训教学现场(刘金香/摄)

本次活动周以特色职业体验活动、办学成果展示等为载体,进一步激发师生创造力和积极性,促使其不断提升教学和实践水平,为地区经济社会发展提供技能人才支持。大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬劳动光荣、技能宝贵的时代风尚,有助于形成职业教育“前途广阔、大有可为”的共识,营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。

近年来,437ccm·必赢国际在学校党委、行政领导下、以及在创建党建标杆院系驱动引领下,不断加强内涵建设,提高教育教学质量,积极推进教育教学改革,努力创建办学特色鲜明、办学水平一流的高水平职业院校。


供稿:437ccm·必赢国际方堃

审核:437ccm·必赢国际袁榕

摄像:437ccm·必赢国际方堃、覃丽媚、刘金香

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